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《セット内容》
◎麺切り包丁:ステンレス24センチ 壮次郎 1本
◎麺台:桐 Lサイズ 90×80×厚さ約2センチ 1台
◎こね鉢:径36センチ ABS樹脂 1個
◎麺棒(延し棒):ほお 径3,5×90センチ 1本
◎駒板:アラスカ檜M 18×22センチ  1個
◎竹柄そば揚げストレート 18センチ 1個
◎ふるい:径50目 1個
◎粉ホーキ 1本
◎【そば粉】極上石臼一本挽き、北海道産そば粉500グラム【打ち粉】最高級打ち粉、北海道産蕎麦250グラム【つなぎ粉】そば打ち用つなぎ粉、北海道産はるゆたか250グラム
◎実演DVD
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